استان مرکزی با بزرگترین کارخانه تولید آرد کامل کشور سرآمد ۳ استان تولیدکننده آرد کامل است.
تنها ۳ کارخانه در کشور در استانهای اصفهان، خراسان رضوی و استان مرکزی آرد کامل که سرشار از فیبر، پروتئین و ویتامینهای گروه ب هست را تولید میکنند و استان مرکزی سرآمد این استانهاست.
فعالیت بزرگترین کارخانه تولید آرد کامل کشور در شهرستان آشتیان از توابع استان مرکزی حفظ امنیت غذایی، صرفه جویی ارزی و اشتغالزایی برای کشور دارد.
بهمنی مدیر عامل این شرکت در مورد فعالیت کارخانه تحت توضیحاتی به شرح زیر ارائه داد.
از سال ۹۸ با سرمایه گذاری ۱۲ میلیارد تومانی کارخانه ساخته شد و با فناوری بومی و تلاش مهندسان ایرانی توانستیم از خروج ارز از کشور جلوگیری کنیم.
برای تولید آرد کامل نیاز به آسیابهای نوین بود که با مهندسی معکوس آن را نیز ساختیم و در خط تولید کارخانه به کار گرفتیم.
در ساخت سیلوها از فناوریهای نوین بهره بردیم و هم اینک آنها میتوانند گندم را تا سه سال بدون استفاده از مواد شیمیایی و افزودنیها حفظ نمایند.
آشتیانی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان آشتیان هم گفت: این کارخانه توانمندی تولید سالانه ۳۶ هزار تن آرد کامل گندم، جو و جو دوسر را دارد و در حال حاضر ۱۰۰ جوان جویای کار به صورت مستقیم و غیر مستقیم در این کارخانه مشغول به کارند.
آشتیانی گفت: تا پیش از احداث سیلوهای ذخیره سازی گندم در خرید این محصول از کشاورزان مشکلاتی داشتیم که با احداث آن برطرف شد و تولیدات این کارخانه به استانهای تهران، اصفهان، یزد، ایلام ارسال میشود.